Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta
dan Jawa Tengah
yang terbuat dari nangka
muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.
Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak
bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental, ayam kampung,
telur,
tahu dan sambal goreng krecek.
0 komentar:
Posting Komentar